Раніше ви неодноразово стикалися з речовиною, що має назву гашене вапно. Ця речовина відома людству понад 2 тис. років. Її, у суміші з подрібненим камінням і піском, застосовують у будівництві U досі. Хімічна формула речовини — Ca(OH)_s.

Чи трапляються органічні речовини у складі побутових хімікатів? Чи без­печні вони для здоров ’я людини і довкілля? Як правильно використовувати засоби побутової хімії?

Опрацювавши цей параграф, ви розширите уявлення про природні й синтетичні органічні сполуки, значення органічного синтезу для створення нових речовим, зможете обґрунтувати значення органічної хімії в побуті, оцінить вплив продуктів побутової хімії на довкілля, усвідомити необхідність дотримання правил безпечно­го поводження з побутовими хімікатами.

Які розчинники широко застосовують на виробництві й у побуті, чи без­печні вони?

Опрацювавши цей параграф, ви усвідомите необхідність дотримання правил без­печного поводження з органічними розчинниками.

Органічні розчинники широко застосовують у техніці й побуті. До їхнього : кладу входять представники різних класів органічних сполук - вуглевод­ні, їхні галогено - і нітропохідні, спирти, естери, органічні кислоти та їхні похідні тощо.

Опрацювавши цей параграф, ви пригадане суть понять «матеріал», «полімер», зможете навести приклади органічних речовин, які використовують у складі су­часних матеріалів, встановити причинно-наслідкові зв'язки між їхнім складом, бу­довою, властивостями і застосуванням, порівнювати пластмаси, аналізувати їхній хімічний склад і робити висновок щодо придатності для використання.

Які органічні речовини є в живій природі?

Опрацювавши цей параграф, ви зможете пригадати органічні речовини, що с у живих істот, їхню різноманітність і біологічне значення.

Органічні речовини в живій природі були першими об’єктами досліджен­ня науки, що згодом дістала назву органічна хімія.

Основні класи неорганічних сполук

Вам відомо, що всі речовини поділяють на органічні і неорганічні. До першої групи належать сполуки Карбону', до другої — сполуки інших елементів та усі прості речовини (метали, неметали).

Розділ хімічної науки, який охоплює неорганічні речовини, називають неорганічною хімією.

Кількість неорганічних речовин сягає сотень тисяч. Учені-хіміки поділили багато неорганічних сполук на певні групи, або класи. При цьому вони врахували їхній склад, тобто те, скільки хімічних елементів і які саме елементи утворюють кожну сполуку. У деяких випадках також брали до уваги хімічний характер речовин (наприклад, здатність вступати в реакції з основами чи кислотами або і з основами, і з кислотами).

Кілька класів неорганічних сполук вважають основними, найважливішими. їх розглядатимемо в цьому розділі.

Ви знаєте про сполуки, загальна назва яких — оксиди. Під час реакцій води з деякими оксидами металічних елементів утворюються речовини, які називають основами, а з іншими оксидами вода взаємодіє з утворенням кислот. Крім оксидів, основ, кислот, до основних класів неорганічних сполук зараховують амфотерні гідроксиди і солі.

Після опрацювання параграфа ви зможете:

• називати оксиди за сучасною науковою українською номенклатурою;

• складати хімічні формули оксидів;

Важко переоцінити значення речовин, які розглянемо в цьому параграфі, для людей і нашої планети. Там, де немає цих речовин, — немає життя. Цей клас сполук є основою багатьох мінералів, руд, він входить до складу глини. Оксидом можна вважати й найцінніший мінерал нашої планети — воду.

Поширенші оксидів у природі

Вивчення параграфа допоможе вам:

зрозуміти фізичну сутність наявних у періодичній системі перестановок хімічних елементів;

зрозуміти поняття «ізотопи», «нуклід»;

Для чого запроваджено номенклатуру органічних сполук? Чому номенкла­тура ІЮПАК є систематичною?

Опрацювавши цей параграф, ви навчитеся називати парафіни за міжнародною номенклатурою і записувати їхні структурні формули за систематичною назвою.