§ 23. Основные группы постоянных тканей у растений

Вы узнаете об основных группах постоянных тканей, которые обеспечивают жизнедеятельность растения.

Имеют ли растения «кожу»? как вещества «двигаются» по рас тению вверх и вниз; поочерёдно по одной дороге или по разным путям? Имеют ли растения скелет?

Покровные ткани. Молодые побеги и корни растений покрыты кожицей — это покровная ткань, состоящая из одного слоя живых клеток, защищающих растение от неблагоприятного влияния среды, обеспечивают поглощение одних веществ и выделение других (рис. 65. а, б).

У старых стеблей и корней образуется ещё одна покровная ткань пр Тбка. Она состоит из нескольких слоев отмерших клеток и выполняет защитную функцию (рис. 65. в). Срез пробки изображён на рисунке Роберта Гука автора термина «клетка» (рис. 3, с. 15).

К проводящим тканям у растений относятся древееёна и луб (рис. 66). В состав древесины входят заполненные водой мёртвые клетки с утолщёнными одревесневшими (жёсткими) оболочками. Участки оболочек таких клеток, которыми они примыкают друг к другу, разрушаются и эти клетки образуют длинные сплошные трубки — сосдды. По сосудам древесины растение транспортирует воду с растворёнными в ней минеральными веществами в восходящем направлении — от корня к листьям. Одновременно древесина придаёт растению механическую прочность.

В состав луба цветковых растений входят ситовёдные трдб геи. Ситовидная трубка образована рядом живых клеток, не имеющих ядер. Поперечные перегородки между этими клетками имеют вид сита благодаря большому количеству мелких отверстий. Жизнедеятельность этих клеток обеспечивает одна или несколько мелких клеток-спутников с ядрами. Они расположены рядом с ситовидными трубками. По ситовидным трубкам луба транспортируются продукты фотосинтеза из органов, где они были образованы или накоплены (преимущественно из листьев), туда, где они необходимы (преимущественно в корни, в нисходящем направлении). В растении древесина и луб вместе обычно образуют проводущие пучкё(рис. 67).

Рис. 67. Проводящий пучок. Схема строения (а), поперечный срез незакрашенного (б) и окрашенного (в) проводящего пучка. После окрашивания одеревеневшие оболочки мертвых клеток приобрели красный цвет

Основные ткани очень разнообразны. К ним относятся фотосинтезирующая ткань* клетки которой содержат хлоропласты и приспособлены к фотосинтезу [рис. 68). Она имеется во всех частях надземных побегов, особенно в листьях. Бесцветные клетки, в которых откладывается большое количество органических веществ (белков, жиров или углеводов — преимущественно крахмала), составляют запасающую ткань {рис. 69). Чаще всего она встречается в корнях, глубоких слоях стебля, в мясистых листьях. Механические ткани (рис. 70) выполняют опорную функцию. Механические ткани, состоящие из живых клеток, предают органам растения гибкость и эластичность. Из мёртвых клеток с сильно утолщёнными, одревесневшими и жёсткими оболочками образуется очень крепкая» но ломкая механическая ткань. Механическая ткань может находиться в любой части тела растения, которая нуждается в дополнительной прочности.

Рис. 70. Механическая ткань: а состоящая из живых клеток с неравномерно утолщёнными и эластичными оболочками (поперечный срез и схема строения): б пучок мёртвых клеток с сильно утолщёнными и жёсткими оболочками (поперечный срез и схема строения)

Выводы

1. Взаимодействие растения со средой его существования регулируют покровные ткани.

2.    Транспортировку веществ по растению осуществляют проводящие ткани.

3.    Основные ткани находятся между покровными и проводящими; к ним относятся механическая, фотосинтезирующая и запасающая ткани.

4.    Ткани формируют органы и обеспечивают все процессы жизнедеятельности растения.

Термины и понятия, которые важно знать

Древесина, луб, сосуд, ситовидная трубка, проводящий пучок.

Контрольные вопросы

1.    Какую роль играют покровные ткани?

2.    В кэко м н ап равл ен и и тр эн с п орти рует вещ ества древ еси н а? А в каком луб ?

3.    В состав каких тканей входят мёртвые клетки?

4.    В чём состоит разница в функциях клеток запасающей и живой механической ткани?

Задания

Установите соответствие между тканями и процессами, которые они обеспечивают. Запиши те в тетрадь пары: буква и соответствующая цифра.

Это материал из учебника Биология 6 класс Костиков