Будова та функції пагона

 Цей параграф пояснює особливості будови та розетку пагона язе надземного органа рослини, функції І типи бруньок, різноманЬ-ність пагонів за положенням у просторіі напрямком росту.

 З чого складаються дерева? Як утворюються і розкриваються бруньки? Чи всі бруньки однакові?

Пагін - це складний надземний орган із верхівковим ростом, який складається із осьового органа — стебла, та розташованих на ньому бічних органів — листків. Пагін забезпечує ріст надземної частини рослини та утворення нових пагонів, а також транспорт речонин.

На верхівці пагона розташовується конус наростання, утворений верхівковою твірною тканиною [жал. 87). В основі конуса наростання виникають горбочки — зачатки майбутніх листків. Молоді листки збільшуються у розмірах і загинаються над конусом наростання. Вони захищають ніжну верхівкову твірну тканину пагона від ушкоджень, створюють довкола неї темну і вологу камеру, формуючи бруньку.

Брунька — це зачатковий пагін із нврозтяг-нутим стеблом, листки якого щільно оточують його верхівкову твірну тканину. На кінці будь-якого пагона роаггашована верхівкова брунька (мал. 88), Коди пагін росте, в бруньці утворюються нові молоді листки. При цьому найнижчі листки розгортаються і виходять із складу бруньки. Стебло між місцями прикріплення листків ровтягується.

Стебло пагона складається з «дон* — ділянок стебла, на яких прикріплений один або кілька листків, і міжвузлів — ділянок стебла між вузлами. Гострий кут між листком і пагоном називається листковою пйзухою (мал. 89). В таких пазухах розташовуються зачаткові бічні пагони — гиізушні бруньки (мал. 88). Пробудження пазушних бруньок призводить до розвитку бічних пагонів — тобто до галуження пагона.

У рослин помірного клімату наприкінці періоду росту на верхівці пагона і в пазухах листків формуються особливі яимукчі бруньки (мал, 90), які знаходяться у стані спокою весь холодний, несприятливий для росту рослини період року. Зимуючі бруньки додатково захищені бруньковими лусками — видозміненими лускоподібними листками, які вкриті потужним шаром воскоподібної речовини, а часто — волосками і плівкою смолистих виділень (згадайте, які клейкі на дотик бруньки тополі), Під пазушними бруньками після опадання листків залишаються листгсовірубці (мал. 91), У холодну пору року рослина не може поглинути воду з ґрунту, вода в надземних частинах рослини замерзає. Але й лід продовжує випаровуватись (згадайте, як висихає білизна на морозі). Тому усі засоби захисту зимуючих бруньок спрямовані на захист насамперед від висихання, а не від низьких температур.

Зимуючі бруньки дуже різноманітні за будовою. У деяких є лише одна велика брунькова луска (верба), у інших брунькових лусок багато (дуб). Вегетативні бруньки містять зачатковий зви-

чайний (вегетативний) пагін з листками. Інші бруньки містять зачатки квітки або декількох квіток (мал. 92), Вони більші» ширші та більш заокруглені на верхівці. Навесні зимуючі бруньки пробуджуються: брунькові луски розходяться, а згодом відпадають, видовжується стебло і розгортаються листки молодого пагона (мал. 93). Однак частіша бруньок може не пробуджуватись кілька років — це так звані сплячі бруньки. Такі бруньки пробуджуються лише після сильного ушкодження пагонів.

У різних рослин пагони різного типу (мал. 94). Прямостоячі пагони ростуть вертикально вверх (наприклад, стовбур ялини), горизонтальні — у горизонтальній ПЛОЩИНІ (наприклад, бічні пагони ялини). Пагони деяких рослин займають вертикальне положення лише завдяки опорі. Так, виткі пагони закручуються довкола опори своїм стеблом (квасоля), а чіпкі пагони чіпляються за опору додатковими коренями (плющ), вусиками (горох) тощо. Сланкі пагони лежать на ґрунті, а повзучі — ще £ вкорінюються додатковими коренями.

1.    Пагін в складним органом, який складається а осьового органа — стебла та бічних органів — листків. Стебло забезпечує ріст надземної частини рослини, утворення нових пагонів, а також транспорт речовин. Фотосинтез, газообмін та випаровування води в основному відбувається у листках.

2.    Бруньки е зачатковими пагонами. У рослин сезонного клімату вони пристосовані до переживання несприятливих для росту рослини періодів року.

3.    За розміщенням на стеблі розрізняють верхівкові та пазушні бруньки. За внутрішньою будовою бруньки поділяють на вегетативні і квіткові.

4.    Пагін, як і корінь, е осьовим органом, який наростає за допомогою верхівкової твірної тканини. Від кореня він відрізняється наявністю верхівкової бруньки, листків, а також тим, що точки росту бічних пагонів виникають на його поверхні.

Терміни і поняття, які потрібно засвоїти

Пагін, конус наростання, брунька, вузол, міжвузля, листкова пазуха.

Контрольні запитання

1.    Як поділ пагона на стебло І листки пов'язаний Із виконанням ним своТУ функцій?

2.    Що таке брунька, яке її призначення?

3.    Які типи бруньок ви знаєте?

4.    Які бувають пагони за положенням в просторі й напрямком росту?

Завдання

1.    Які подібності й відмінності у будові пагона і кореня? Для відповіді на запитання розподіліть названі ознаки на дві групи: 1) ті, що характерні для кореня; 2) ті, що характерні для пагона;

а) поділяється на вузли І ьіжвузля; б) галузиться Із зовнкийЬсткашн центрального циліндра (на його мавп з корою); в) здійснює мінерагене живлення; г) здійснює повітряне жуилєння (фотосинтез); д) розвивається переважно у повітряному серодівищі; е) розвивається переважно у ґрунті; є) верхівка покрита чохликом; ж) на верхівці є верхівкова брунька, що містить конус наростання; з) галузиться завдяки бічним брунькам; і) напрям росту — переважно до світла; к) напрям росту— переважно від світла до центру Землі.

2.    Виправте помилки у твердженнях;

а) конус наростання пагона складений покривною тканиною; б)галужвтя пагона вибувається завдяки бічним твірні«* тканинам; в) зимуючі бруным мають щільні покрюи, передусім для захисту від морозів; г) листковій рубець утворюється юлистку, уііжзджан ому шкідниками; д) бічні корені, як і бнні стебла, розвиваються з пазушних бруньок; є) усі пагони ростуть вертжагено впору.

Для допитливих

Сплячі бруньки не бездіяльні. Насправді вони щороку наростають на товщину річного приросту пагона, на якому вони розміщені, але не розгортаються. Тому зони завжди залишаються на поверхні (діал. 95]. Вони навіть можуть галузитись іа пазух своїх брунькових лусок. Такі групи сплячих бруньок ви можете побачиш на стовбурах липи, біті акації та Інших дервв як великі напівсферичні нарости. Але часом такі нарости іа сплячих бруньок, яку берези, досягають дуже великих розмірів І можуть важити більше тонни. їх називають калами (мал. 95). Для деревини капів характерний надзвичайно гарний візерунок на зрізі, саме тому вона дуже ціниться майстрами по дереву.

Це матеріал з підручника Біологія 6 клас І.Ю. Костіков, С.О. Волгін, В.В. Додь