§ 66. Поширення солей у природі та їхнє практичне значення

У цьому параграфі ви дізнаєтеся:

• які солі найчастіше трапляються в природі;

• де використовують солі.

З усіх класів неорганічних сполук солі найчастіше трапляються в природі, особливо важкорозчинні ZnS, CaCO₃, CaF₂, SrSO₁, BaSO₁, CdS, Ca₃(PO₁)₀, Na₂B₁O₇ тощо. Вони утворюють багато мінералів. Наприклад, кальцій карбонат CaCO₃ утворює мінерал кальцит, який зустрічається в природі у вигляді багатокілометрових товщ осадових порід — вапняків, а також мармуру, крейди.

У печерах з карбонатних солей утворюються сталактити, які звисають зі стелі, і сталагміти, що ростуть їм назустріч із підлоги (рис. 71).

Природний різновид кальциту — ісландський шпат (рис. 72) має таку

властивість: промінь світла, що проходить крізь його кристал, роздвоюється, і можна неозброєним оком побачити два зображення предмета. Завдяки цій властивості його використовують в оптичних та оптоелектропних системах.

Кухонна сіль натрій хлорид NaCl утворює мінерал галіт (рис. 73), його кубічні кристали легко розколюються па паралелепіпеди. Чудові ажурні кристали галіту можна знайти в деяких солоних озерах, що висихають.

З розчинних солей треба відзначити NaCl, MgCl₂, KCl, NaNO₃, KNO₃.

Солі входять до складу рослин, організмів тварин і людини: вони містяться в клітинному соці, є складовою різних тканин — кісткової, нервової, м’язової та ін. В організмі людини міститься близько 5,5 % солей. Живі організми потребують постійного надходження солей, що містяться в питній та морській воді, а також у ґрунтових водах. Нестача певних солей у ґрунті призводить до пригнічення рослин. Тому багато солей використовують як мінеральні добрива для сільськогосподарських культур. Наприклад, із природної солі кальцій ортофосфату Ca₃(PO₁)₂ видобувають у величезних кількостях фосфорні добрива. Також дуже багато видобувають калій хлориду КС1, який застосовують насамперед як калійне добриво.

У промисловості солі використовують для добування багатьох металів, мінеральних добрив, скла, миючих речовин тощо.

Багато солей одержують і в промислових умовах. Це перш за все натрій карбонат Na₂CO₃, або кальцинована сода, — необхідний компонент виробництва скла та паперу, мила, каустичної соди NaOH, добування пігментів (Fe₉O₃), деяких фарб.

Натрій хлорид NaCl використовують для добування Cl₂, Na₂CO₃, NaOH, Na, як харчовий продукт і консервувальний засіб.

Кальцій ортофосфат Ca₃(PO₁)₂ застосовують у виробництві фосфору, фосфорних кислот і мінеральних добрив, а також як проясшовач цукрових сиропів тощо.

•і Для допитливих

Багато які із солей виділяються з розчинів разом із молекулами води. Таку воду, що міститься у твердій солі, називають кристалізаційною. Кристалічні речовини, до складу яких входить певне число молекул води, називають кристалогідратами.

Наприклад: FeSO₁ • 7Н₂0 — ферум(ІІ) сульфат гептагідрат* (залізний купорос), CuSO₁ • 5Н₂0 — купрум(ІІ) сульфат пеитагі-драт (мідний купорос), Na₂SO₁ • IOH₂O — натрій сульфат декагі-драт (мірабіліт, або глауберова сіль). Кальцій сульфат дигідрат CaSO₁ • 2Н₂0 (рис. 74) утворює величезні пласти осадових порід. Як виробний камінь відомий його волокнистий різновид — алебастр CaSO₁ • 0,5Н₂О.

Точка у формулі означає, що, наприклад, до складу солі CuSO₁-SH₂O, входять п’ять молекул води. Формулу читають: «купрум-два-ес-о-чотири-п’ять-

аш-два-о». У кристалічних ґратках сіль і вода містяться в мольному співвідношенні: 1 моль CuSO₁ і 5 моль H₂O.

У результаті сильного нагрівання кристалогідрати втрачають кристалізаційну воду:

Нерідко для повного видалення кристалізаційної води необхідні інші умови. Наприклад, зневоднення FeCl₂ • 4Н₂0 здійснюють за температури 120-180 °С у струмені газу НС1.

Запитання та завдання

1. Солі яких металічних елементів найчастіше трапляються в природі? Наведіть приклади.

2. Яка масова частка солей в організмі людини?

3. Розкажіть про практичне значення солей. Наведіть приклади.

4. На магній оксид масою 10 г подіяли розчином, що містить 28 г сульфатної кислоти. Яка маса солі утворилася?

5. 2. Скільки молів нітратної кислоти піде на нейтралізацію 22,2 г кальцій гідроксиду?

* 6. У розчин, що містить купрум(П) сульфат, помістили 12 г залізних ошурок. Яка маса міді може при цьому виділитися?

У назвах кристалогідратів застосовують грецькі назви числівників: один — мано-, два — дії-, три — три-, чотири — тетра-, п’ять — пента-, шість — гекса-, сім — гепта-, вісім — акти-, дев’ять — нашу, десять — дека-.

Це матеріал з підручника Хімія 8 клас Бутенко